隨著美國對中國一系列的科技競爭打壓,我們每一個中國人,特別是作為從事科技相關行業的一員,都將越來越迫切的感受到,自有技術的發展和領先顯得尤為重要。繼華為5G技術的領先,中國北斗全球衛星的組網完成,中國又一項技術達到國際領先水平了,單條生產線能夠日產20噸的雞蛋托,以每片蛋托75克計算,相當于時產12000片30枚雞蛋托。
l 如此高速的蛋托生產線,是不是迫不及待要看一看,到底長什么樣?
是不是有點難以想象,日常生活中一個不起眼的蛋托,竟然用到如此龐大先進的設備來生產,說到技術先進性,具體表現在哪些方面呢?我們中國的雞蛋托包裝行業的發展現狀又是如何?為什么需要用到那么高速的蛋托生產設備呢?
這還得先從我們的雞蛋消費市場情況和產業升級開始講起:
l 世界雞蛋產銷量第一
中國在過去30多年一直連續位居世界第一大產蛋大國,國家統計局數據顯示,2019年全國禽蛋產量3309萬噸,其中雞蛋產量估計為2800萬噸以上,占世界總產量的大約一半,更重要的是,人均禽蛋消費支出也是在逐年快速增長,伴隨著消費升級,帶來巨大的市場潛力無限。
l 各種品牌雞蛋迅速崛起
在第三屆中國蛋品流通大會上,中國農業大學經濟管理學院馬驥教授在報告中提到,他所在團隊剛剛完成了2018年北京居民雞蛋消費專題調研。此次調研表明:消費升級下消費者對品牌雞蛋的消費意愿增強,現在北京市居民已從依靠經驗、價格提升至品牌來判斷雞蛋品質。雞蛋消費越來越向品牌化發展,并呈現產品功能化、特色化和禮品化的特色。
首先,雞蛋消費的品牌占有率有所提高。2018年品牌雞蛋消費量占37%,比2016年增加5%;2018年品牌雞蛋消費額占55%,比2016年增加5%;2018年品牌雞蛋消費戶數占46%,比2016年增加6%。
其次,消費模式逐步改變。在消費理念方面,雞蛋的功能屬性增強,特色增加,如綠殼雞蛋消費量約占30%;在消費模式方面,戶外消費減少,戶內消費增加。
【重點來了】
為了滿足規模化、標準化生產的需要,以及與自動化裝蛋系統的高速連續匹配,新形勢下,雞蛋托的生產迫切需要技術的全面升級,從而實現:
l 效率的大幅提升:產能要足夠大
l 自動化程度高:成本要進一步優化
l 蛋托品質穩定:尺寸重量強度均衡統一
l 可連續性供應:一刻都不能停止
l 對環境沒有污染:紙質蛋托是永續的首選